Sağlıklı Mutfaklar Atölye Çalışması
Osmangazi İlçe Sağlık Müdürlüğü koordinatörlüğünde İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü Şehit Erol Olçok MTAL ile 16.12.2022 tarihinde başlatılan “Sağlıklı Mutfaklar” temalı ortak projenin 2022-2023 yılı kapanış etkinliği 16.05.2023 Salı günü gerçekleştirildi. 4.’sü düzenlenen Atölye çalışmasında Sağlıklı Hayat Merkezi danışanlarına Besin grupları, besinlerin hijyen, saklama ve işleme koşullarına yönelik 2 saatlik teorik dersin ardından deneyimli şeflerin eşliğinde atölyelerde 2 saatlik sağlıklı yemekler içeren pratik uygulaması yaptırıldı. Danışanlar tarafından büyük ilgi gören Atölye çalışmamıza dünya mutfaklarından uygulamaları da kapsayacak şekilde yeni eğitim öğretim yılında da devam edilmesi planlanmaktadır.